FAZUĽKY, AVOKÁDO, TORTiLLA A SMOTANA

Klasické Mexické farmárske raňajky v našom podaní. Kukuričná tortila nahradila naše tradičné pečivko, pridala sa domáca fazuľková pasta a tiež čerstvé, na plátky nakrájané avokádo. Voľské očká z vajíčok z voľného chovu sú nutnosťou a smotana s čedarom zase naším favoritom v celej kombinácií!

ČOKLÁDOVÉ HRUDKY

Horkú belgickú čokoládu sme roztopili, zmiešali s pravým javorovým sirupom a tiež japonskou matchou. Utapkali sme si hrudky, posypali ďalšou matchou a tiež mrazom sušenými malinami a po prvom zahryznutí sme sa roztopili.